断食でダイエットを成功させるためには？リバウンドする理由3つも解説

断食で疲れた胃腸を休ませることで、便秘を解消できます。空腹時に腸からモチリンと呼ばれるホルモンが分泌され、腸のぜん動運動が促されるからです。


通常、食べたものは胃で約3～4時間かけて消化されます。そして、小腸で約5～8時間かけて栄養を吸収し、大腸で約15～20時間かけて水分を吸収して便ができるのです。


1日に3回食事を摂っていると、食事間の時間は5～7時間程度となります。胃腸に食べ物が残っている状態で次の食事を摂ることとなり、胃腸を休ませられないのです。


断食で胃腸を空にして休ませる時間をつくることで、胃腸の本来の消化能力まで回復させられます。そのため、断食を行うと便秘が解消できるのです。
 

正しく断食を行うために、良い効果だけではなくデメリットもしっかりと確認する必要があります。断食を始めるか検討している人は、ぜひ参考にしてください。
 

断食を行うと、筋肉量が減少してしまいます。なぜなら、筋肉が分解されてしまうからです。


断食を行うと、食事によるエネルギーの摂取ができなくなるため、体は飢餓状態となります。そうなると、体は筋肉に蓄えてある栄養を分解しエネルギーを確保するため、筋肉量が減少してしまうのです。


筋肉量が減少すると、貧相な体型になるだけではなく、代謝が下がり太りやすくなってしまいます。


断食中や断食後にタンパク質を摂取したり、運動したりすることで筋肉量を増加させるように心がけましょう。
 

断食を行うと、ふらつきといった症状がでる場合があります。食事を摂らないことにより、貧血や低血糖が起こってしまうからです。


また、頭痛が起こる場合があります。体調が整う過程で起こる好転反応によるものです。


断食を繰り返し行うことで、少しずつ症状は軽減されていきます。慣れるまでは我慢する必要がありますが、あまりにも強い症状がでる場合は断食を中止しましょう。
 

準備期の食事

準備期における食事の注意点

断食期の食事

断食期における食事の注意点

断食期は食べ物からの水分摂取ができないため、脱水症状が起こりやすくなります。断食期は1日1.5リットル以上の水を飲むように心掛けましょう。


ただし、「水分だから」「カロリーがゼロだから」と何でも飲んでいいわけではありません。コーヒーやアルコールは体を冷やしたり、胃腸に負担をかけたりするため、断食が終わるまで控えましょう。


また、断食期に「大丈夫だろう」と勘違いして、摂取してしまいがちなものがあります。
断食期に口にしてはいけない意外なものは、以下の通りです。

なぜなら、ガムやサプリメントは胃液の分泌を促して、胃腸に負担をかける可能性が高いからです。普段から服用しているサプリメントや薬がある場合は、独断で服用を中止するのではなく、必ず医師に相談してください。
 

復食期の食事

ただし、上記の中にある魚といった動物性タンパク質は、腎臓や肝臓に負担をかけてしまいます。大豆といった植物性のタンパク質であれば、摂取しても問題ありません。


断食期が終わり「お肉が食べたい！」と思う場合は、まずは鶏肉から摂取しましょう。
その後に、豚肉・牛肉の順番で食べると、胃腸への負担が少なく済みますよ
 

復食期における食事の注意点

「断食でせっかく体重が落ちたのにリバウンドした...」と、断食によるダイエットが失敗に終わる人もいます。せっかく断食を行うのであれば、ダイエットを成功させたいですよね。


この章では、断食でダイエットが失敗してしまう主な理由を2つ紹介します。
断食でダイエットが失敗してしまう理由は、以下の通りです。

それぞれの理由がリバウンドとどのように関係しているのか詳しく解説します。断食を失敗しないためにも、必ず確認しておきましょう。